笹乃庄べんとう ステーキ
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【お肉へのこだわりを伝えたい】
笹乃庄でご提供しているステーキ、その日一番の部位を厳選し時間をかけて職人がじっくり火を入れていきます。お肉本来の旨味が口の中で拡がる喜び、徳島市のみなさまにぜひお愉しみ頂ければ幸いです。
こだわりの先付は、肉厚で贅沢な鮑を数時間かけて酒蒸しにしたものや食感をお愉しみいただける特上のステーキを自家製ポン酢(添加物不使用)で仕上げたものなど。20マスそれぞれに先代から受け継いだ技や秘伝のたれで仕上げたこだわりの料理を凝縮しております。8,640
円(税込)
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